Le Bento est un concept japonais, pratique, bon et équilibré !
C'est une manière saine et originale de s'alimenter le midi ou le soir, au bureau, chez soi ou en randonnée.
Le Bento est un repas complet avec une entrée, une viande ou équivalent et un dessert, le tout servi dans une boite compartimentée.
Ce plat à emporter est savoureux et esthétique, proposé le midi et le soir à 15.90 € avec une carte de fidélité.
Comme tout ce qui arrive dans vos assiettes à notre table, pour nos bentos Saveurs Nomades, tout est fait maison avec des produits frais et locaux, et en mode "minute".
Cette conception à la demande de nos bentos en fait toute la fraîcheur, mais nécessite un minimum d'organisation pendant nos services.
Nous vous demandons donc de bien vouloir réserver par téléphone au +33 5 56 52 85 01 !
au moins une heure avant le début de notre service (soit avant 11h et avant 18h30 le soir)
Pour répondre aux goûts et envies de chacun.e, le bento nomade vous est proposé en 4 variantes :
Bento Bœuf tataki, Bento poulet yakitori, bento poisson teriyaki et bento végan
Le bento bœuf tataki de Saveurs Nomades est composé selon le moment !
À titre d'exemple, sur le bento présenté ci-dessus, une omelette aux herbes en entrée, suivie de bœuf sauce tataki cuit à votre convenance, accompagné de pommes grenaille et de riz japonais. Sans oublier le dessert, une pomme rouge avec sa meringue à la noix de coco !
Le bento poulet ou poisson de Saveurs Nomades est lui aussi composé selon le moment et l'envie de notre chef !
À titre d'exemple, sur le bento présenté ci-dessus, une salade de tomates, avocats et oignons rouges en entrée, suivie d'un filet de merlu pané accompagné de piments doux, chou romanesco et de riz japonais. Sans oublier le dessert, des morceaux d'ananas et de canelés bordelais en brochette !
Le bento végan de Saveurs Nomades est lui aussi dressé selon les envies du jour... Mais il est végan !
À titre d'exemple, sur le bento végan présenté ci-dessus, une salade de chou rouge à l'huile de sésame en entrée, nos fameux falafels avec leur sauce et leur pita, accompagnés d'un taboulé avec des graines de grenade. Et pour votre dessert, un kiwi et un mi-cuit au chocolat !
Vous avez gouté et particulièrement apprécié un plat chez saveurs nomades, et vous souhaiteriez le retrouver sur votre table ? Vous avez aimé nos pâtisseries et vous souhaitez en emporter chez vous ? Ou encore, vous souhaitez célébrer un événement chez vous ?
À titre d'exemple, notre coucous royal vous est proposé "à emporter" chaque première semaine du mois.
Nous réalisons régulièrement des amuse-bouches pour vos apéritifs, ou encore, sur demande, vos plats préférés (avez-vous déjà goûté un civet de gibier, ou une pailla préparés par Saveurs Nomades ???)
Vous pouvez compter sur nos services traiteur pour vous accompagner dans vos projets
et pour répondre à vos envies de saveurs nomades à emporter !
En tous les cas,
Venez au restaurant, contactez-nous par mail pour nous parler de vos envies de Saveurs Nomades
ou appelez au +33 5 56 52 85 01